Houby
Ryzec peprný má velmi husté lupeny a je to celkem běžná houba ronící bílé mléko ostře palčivé chuti, takže je nejedlá.Zkusil jsem a mohu potvrdit.To ale neplatí pro východ.Rusáci jej nakládají nakyselo a Ukrajinci jej praží s cibulkou a slaninou,údajně se tím palčivost srazí na minimum.Nevím, nezkusil jsem, zatím.22.7.2012
Kozák topolový je poměrně vzácně se vyskytující houba.Nalezl jsem jej poprvé a nález je z Nadblanicka z jedné pastviny s ostrůvkem osik, bříz a olší.Je to statná houba s typickými barevnými změnami v dužnině (zelenomodrá na bázi třeně a lososověrůžová postupně tmavnoucí až černající v horní části.18.7.2012
Hřib dubový roste, jak jeho název napovídá, pod duby.Nepotřebuje tolik vlhko jako běžnější hřib smrkový a na Podblanicku se dá najít.V Nadblanicku již méně.Je to krásná houba a tohoto jsme spolu s dalšími měli dnes k večeři na másle s těstovinami, nivou a anglickou slaninou (a zítra bude hlíva).206.2012
Opěnka měnlivá roste většinou v bohatých trsech na pařezech a to od května až do pozdního podzimu.Na Podblanicku i v Nadblanicku to je běžná houba.Je jedlá a údajně chutná leč záměna za nějakou "jedovku" není vyloučena a tak před ní mám respekt a nesbírám ji.Tady už je trochu starší, seschlejší a tudíž ne tak pěkně vybarvená.17.6.2012